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Descrizione del prodotto
Un biscotto della tradizione contadina veneta con farina di mais e uvetta, semplice dal sapore ricco. Conservare il prodotto in un luogo fresco asciutto ad una temperatura non superiore a 24°C, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Origine UE
Confezione: 140 gr
Più di quindici anni fa ha preso vita il progetto Pasticceria Giotto, una scommessa. Nel 2005 abbiamo portato il laboratorio di pasticceria nel carcere Due Palazzi di Padova per lavorare fianco a fianco con i detenuti. Fino a oggi più di 200 sono stati guidati in un percorso formativo e professionalizzante nell’arte pasticceria e non solo. Il laboratorio di pasticceria è affiancato dal reparto di confezionamento e logistica dove i dolci vengono vestiti e preparati per la spedizione.
| BRAND | GIOTTO |
|---|---|
| INGREDIENTI | Farina di grano tenero “00”, farina di mais, burro, uva sultanina 12% (uva, olio vegetale di girasole), zucchero a velo, uova fresche, latte in polvere, agenti lievitanti (di-fosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido), sale. Il prodotto contiene glutine ed è realizzato in un laboratorio dove si lavorano soia, senape, sesamo, frutta a guscio, uova, latte e arachidi. |
| VALORI NUTRIZIONALI | Per 100 g di prodotto. Energia 457 kcal (1916 kJ)/Grassi 18,3 g – di cui acidi grassi saturi 12,9 g/Carboidrati 63,7 g – di cui zuccheri 29,2 g/Proteine 7,73 g/Sale 1,10. |
